Результаты поиска по запросу: Заварной ржаной хлеб (Светлана Аристова)
Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно. Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.
-
Доступно Заварной ржаной хлеб (Светлана Аристова)
18 и 19 января я проведу двухдневный онлайн Мастер-класс по заварным ржаным хлебам и мы вместе с со всеми желающими испечем 4 вида заварного хлеба. В программе Мастер-класса будет 3 разных вида работы с заваркой и различные технологии получения вкусного, ароматного, настоящего ржаного хлеба по...- Станцуем
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Доступно Хлеб, укрепляющий здоровье, пакет «печём вместе» (Светлана Аристова)
Видео-курс о выпечке хлеба (ржаного, пшеничного, кисло-сладкого, Латвийского, Финского и др) всего около 20 рецептов, а также выпечке вкусняшек на закваске - 10 рецептов. 4 вида закваски - как разводить, сохранять и оживлять Берём пакет - Печём вместе. Продажник:- Космос
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно [Зерно] Заварной ржаной хлеб (Ахмед Али-заде)
Перед вами технология приготовления самого вкусного типа ржаных хлебов. На видео-курсе "Заварной ржаной хлеб" вы научитесь готовить ржаную заварку и приготовите красивый изысканный хлеб. Работаем со специями и сухофруктами и разбираем особенности ввода добавок в тесто.- Котофейкина
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Доступно % [Хлебомолы] Ржаной хлеб
Друзья, приглашаем вас на двухдневный онлайн-курс по ржаному хлебу! Будем работать с 100% ржаным тестом и ржано-пшеничным, печь простой и заварной хлеб, с семенами, с солодом, формовой, подовый, говорить о том, как устроено ржаное тесто и закваска, чем отличается от пшеничного, как правильно...- Karnaval
- Тема
- Ответы: 3
- Форум: Выпечка
-
Запись [Мой хлеб] Большой Ржаной курс (Светлана Кучерявая)
На курсе научимся выводить с нуля ржаные закваски Испечем свой первый ржаной и ржано-пшеничный хлеб Разберемся в видах ржаной муки и добавках к тесту Научимся делать ароматные заварные ржаные хлеба, а также хлеба с сухофруктами, ягодами, орехами. Для кого подходит этот курс? - для начинающих...- пикаЧО
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Доступно [Выпечка] Хлеб, укрепляющий здоровье. Пакет «Печем и зарабатываем» (Светлана Аристова)
Вы получите: видео-курс (более чем 60 видео-уроков, поделены на разделы) Бонусы: курс «Пирожные и торты» (раздел формируется, автор добавляет рецепты) Курс состоит из: Технологический раздел (в котором информация по хлебопекарным технологиям, автор дает весь расклад по выпечке хлеба, информация...- Танцуем
- Тема
- Ответы: 2
- Форум: Выпечка
-
Доступно Хлеб на закваске - пробник (Светлана Аристова)
ОНЛАЙН-КУРС ПО ВЫПЕЧКЕ ХЛЕБА НА ЗАКВАСКЕ 16 видео-лекций и уроков технологического раздела + 13 проверенных рецептов и два бонусных! Программа курса кураса состоит из 4 разделов + БОНУС 1 раздел: Технологический Лимонный пирог на закваске и на ФД с МКБ Медовик на латышский лад Расчёт тайминга...- Пёсика
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Доступно [Хлеб на закваске] Онлайн Мастер-класс по Рождественской выпечке. 22 декабря (Светлана Аристова)
Доброго здравия, дорогие! Мои Московские МК раскупили практически молниеносно, и, конечно, за бортом осталась большая часть людей, которые не успели или которым некогда, неудобно или дорого ехать в Москву на живое обучение. А просьбы сделать онлайн Мастер-класс участились, прям пропорционально...- Берсик
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно Хлеб, укрепляющий здоровье. Пакет Печём и продаем (Светлана Аристова)
Хлеб, укрепляющий здоровье Светлана Аристова видео-курс о выпечке хлеба (ржаного, пшеничного, кисло-сладкого, Латвийского, Финского и различных полезных хлебов) всего 32 рецепта, а также выпечке сдобы на закваске – 15 рецептов , бонусы- пирожные и торты ( раздел формируется, автор добавляет...- Морковкин
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Запись [Выпечка] Хлеб, укрепляющий здоровье. Пакет «Сам себе пекарь» (Светлана Аристова)
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ РЕЦЕПТЫ ХЛЕБА НА ЗАКВАСКЕ (всего 32 рецепта) СДОБА НА ЗАКВАСКЕ (порядка 15ти рецептов + печенья, кексы и десерты) БОНУСЫ В КУРСЕ: ПИРОЖНЫЕ И ТОРТЫ- Кот ВАСИЛИЙ
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Доступно [Старосветский хлеб] Самая праздничная распродажа. 2 онлайн МК по выпечке хлеба (Светлана Аристова)
Онлайн-мастер-классы — это отличная возможность испечь несколько видов хлеба параллельно со мной, Светланой Аристовой! Вы пройдете все этапы от замешивания теста до нарезки готовой булки вместе с опытным мастером-хлебопеком - Светланой Аристовой Вы проработаете рецепты с учетом вашей муки...- Большая Стирка
- Тема
- Ответы: 1
- Форум: Выпечка
-
Доступно Хлеб на закваске. Тариф Пекарь (Светлана Аристова)
Программа 1) Технологический раздел + 2) Рецепты хлеба на закваске Латвийский кисло-сладкий хлеб с семенами Черносмородиновый кисло-сладкий хлеб с клюквой Хлеб на тёмном нефильтрованном пиве Ржано-пшеничный хлеб на Детмольдерской закваске Черный хлеб с красным ферментированным солодом по...- ДональдТАК
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Доступно Хлеб на закваске. Тариф Самостоятельный (Светлана Аристова)
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ + РЕЦЕПТЫ ХЛЕБА НА ЗАКВАСКЕ (15 рецептов) — Латвийский кисло-сладкий хлеб с семенами — Черносмородиновый кисло-сладкий хлеб с клюквой — Хлеб на тёмном нефильтрованном пиве — Ржано-пшеничный хлеб на Детмольдерской закваске — Черный хлеб с красным ферментированным...- Акулкин
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Доступно % Ржаной хлеб. Эпизод первый (Екатерина Сваровская)
Посвящен ржаному хлебу на закваске. Вы получите теоретический блок по ржаной муке, ржаной закваске и ржаному хлебу. Вместе с вами выведем ржаную закваску. Дам 4 рецепта ржаного хлеба с разным процентом ржаной муки в составе. Применим теоретические знания на практике. Будут даны относительно...- Свинтанцы
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно Ржаной хлеб (Иван Забавников)
Будем печь: 1. Бородинский 2. Ржаной 100% подовый 3. Ржаной формовой с сухофруктами и семенами Что потребуется для участия: 1. Ржаная закваска активная 2. Метал формы для хлеба (Л11 или другой размер) 3. Пекарский камень или противень- VOXit
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Доступно % Ржаной хлеб на закваске (Инна Горобец)
1. Знакомство с курсом, программой и кураторами 2. Продукты (Мука, виды солода и патоки, альтернативные замены продуктов подробно) 3. Инвентарь (Рекомендации в выборе необходимого) 4. Знакомство с миром ржаного тестоведения, его особенностями и секретами 5. Приготовления ржаной закваски 6. Все о...- Кися
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Доступно Пшеничное тесто Багеты, хлеб и пирожки на закваске (Светлана Аристова)
По вашим многочисленным просьбам - анонс мероприятий на апрель 2020 года. Будет интересно и много нового! 5 апреля с 10 утра до примерно 20 часов вечера я планирую провести онлайн МК по пшеничному хлебу и «пирожковой» выпечке на закваске, будем печь багеты, работать с пшеничным тестом и много...- Настёнка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно [Хлеб на закваске] Рождественская сдоба и печеньки (Светлана Аристова)
Доброго здравия, дорогие! Мои Московские МК раскупили практически молниеносно, и, конечно, за бортом осталась большая часть людей, которые не успели или которым некогда, неудобно или дорого ехать в Москву на живое обучение. А просьбы сделать онлайн Мастер-класс участились, прям пропорционально...- Кот ВАСИЛИЙ
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Доступно [PastryCampus] Ржаной хлеб на закваске (Мария Селянина)
Ржаной хлеб на закваске и его вариации. На курсе мы покажем вам, как работать с ржаной закваской, как перекормить пшеничную на ржаную в случае необходимости, как замесить тесто на ржаной муке и поделимся тонкостями работы с ним. Вас ждут: Круглый ржаной хлеб Ржаной формовой Ржаной с...- Кофка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Доступно Ржаной хлеб "Старополесский" (Сергей Кириллов)
Санкт-Петербург, столица российского ржаного хлебопечения, альма матер для всех, кто использует для выпечки хлеба ржаную муку, матрица, сохраняющая геном, который называется "Ржаной хлеб". Для чего ехать ремесленному пекарю в Петербург с ржаным хлебом? Для того, чтобы посеять, не дать умереть...- Ёу-ёу-ёу
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
